Doppio Malto porta la sua fabbrica al Mapic Italy!


Doppio Malto sarà presente al Mapic Italy il 16 e il 17 maggio presso Superstudio Più, Via Tortona, 27 - 20144 Milano.

Debutta il 27 ottobre dentro Scalo Milano Doppio Malto - Fabbrica di Birra


Come l’abbiamo pensato? Prendete l’idea di un Brew Restaurant e macinatela con l’esperienza di una squadra di mastri birrai pluripremiata. Aggiungete la passione per le pinte artigianali, mescolatela con l’impegno di offrire cibi freschi, e lasciate...

Doppio Malto vince ancora!


Ancora delle medaglie per Doppio Malto all'International Beer Challenge di Londra.

I fantastici 4


Acqua, malto, luppolo, lievito: se la nostra birra è super, è grazie a loro.

Cos’è la birra, nella pratica? Quali ingredienti contribuiscono a renderla sempre irresistibile?

4 elementi, tutti egualmente importanti. Scopriamo insieme quali sono.

Artigianale, ovvero?


Funziona un po’ come nella musica: vediamo le differenze tra la birra “mainstream” e la birra “indie”.