La brace di Pasqua è pronta!

C'è chi controlla compulsivamente le previsioni del tempo, chi festeggia in tutta tranquillità e chi ama circondarsi da un esercito di parenti. Qualunque sia il vostro approccio alla Pasqua, sappiate che da Doppio Malto, la brace è una tradizione consolidata. La domenica di Pasqua, infatti, tutti gli ospiti di Doppio Malto potranno scegliere, oltre ai piatti alla carta, anche un menù pasquale all'insegna della carne al costo di 26 euro a persona. Non mancano le scelte anche per i vegetariani, con tante proposte alla carta firmate Doppio Malto.

Il menù di Pasqua 

Ecco come è composto il menù pasquale che troverete domenica 21 aprile in tutti i Doppio Malto*

1 sfizio ogni due persone a scelta tra “Sfizioso” (bocconcini di Gorgonzola, alette di pollo, anelli di cipolla dolce) e verdure fritte (anelli di cipolla dolce pastellati alla birra e melanzane a rondelle panate, servite con maionese alla birra)

1 porzione di Brace Mista a persone (Tagliata di Scottona, cosce di pollo in crosta di caffè, ccostine di suino affumicate in salsa BBQ, würstel Brat serviti con patate a spicchio con buccia, cipolla stufata, maionese alla birra, salsa di yogurt aromatizzata alla menta e salsa BBQ)

Pasqua con la birra giusta

Nel menù è compresa anche una birra media a scelta (0,4 cl) tra Summer Ipa, Oak Pils, Leila Lager, Rust Ale, Brass Weiss, Stone Ale.

Un dolce finale

Per concludere caffè e dolce, da scegliere tra le nostre proposte artigianali: birramisù, spuma di Mascarpone, torta di cioccolato e cheesecake.

*Doppio Malto Scalo Milano resterà chiuso la domenica di Pasqua. Chiama il Doppio Malto più vicino a te per verificare gli orari di apertura e l'adesione all'iniziativa.