Porte aperte alla fabbrica di Erba!

Come nascono le birre firmate Doppio Malto? In che cosa consiste il lavoro di un mastro birraio e come si raggiunge l’eccellenza? E soprattutto: cosa succede dentro una fabbrica di birra? È a tutte queste domande che beer lover e semplici appassionati potranno trovare risposta partecipando alle giornate “fabbrica aperta” di Doppio Malto.

Su richiesta e su prenotazione la storica fabbrica di Erba aprirà le porte ai visitatori: semplici curiosi, scolaresche o gruppi di appassionati. Con la guida esperta di mastri birrai e responsabili del brew restaurant, il pubblico potrà toccare con mano le materie prime utilizzate, apprendere i procedimenti alla base della creazione di nuove ricette, degustare primizie ed etichette storiche del mondo Doppio Malto imparando a degustare ogni birra e immergendosi nella cultura brassicola di cui la fabbrica erbese è importante rappresentante.

La visita in fabbrica è adatta ad ogni tipo di pubblico, bambini compresi. Il costo è di € 10 per persona (i bambini entrano gratuitamente) ed è necessario prenotarsi scrivendo a erba@doppiomalto.com o telefonando al numero 0313334187.